ο κλίμα στον νομό Έβρου μοιάζει με αυτό της υπόλοιπης Ελλάδας. Ο Έβρος είναι μία από τις περιοχές της χώρας που χιονίζει κάθε χειμώνα, αν όχι στις παραθαλάσσιες, τουλάχιστον τις υπόλοιπες περιοχές στο εσωτερικό του νομού. (Σουφλί, Ορεστιάδα, Διδυμότειχο, Σαμοθράκη). σον αφορά στους καλοκαιρινούς μήνες, το κλίμα γίνεται δροσερό και ευχάριστο καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει και φθάνει πάνω από τους 30°C. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι πάρα πολλοί τουρίστες επιλέγουν τις παραλίες του Έβρου και της Σαμοθράκης για τις καλοκαιρινές τους διακοπές.